菜品家常菜

不加一滴水的沙姜盐焗鸡

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不加一滴水的沙姜盐焗鸡的做法步骤图

深夜看美食视频,好想吃呀,留下食谱,明天开整

用料  

2勺
适量克
生抽 一大勺
几根
8片
全鸡 一只
红葱头 适量
盐焗鸡粉(自制)
花椒粉
五香粉
姜黄粉

不加一滴水的沙姜盐焗鸡的做法  

  1. 1、热水淋过,晾干; 料酒刷过,晾干

  2. 2、红葱头、沙姜、盐焗鸡粉、生抽、油,全鸡按摩,腌制一个小时

  3. 3、锅底放姜、葱,放入鸡

  4. 4、倒入所有腌料

  5. 煲 煮饭档 50分钟

小贴士

简单 唯一难度就是要开始做

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