🍋懒人酸辣柠檬鸡爪🍋

嘻嘻嘴馋的时候或者想开胃的时候都会想到的一道菜～酸酸辣辣的很清爽～

用料  

🍋懒人酸辣柠檬鸡爪🍋的做法  

1. 1，剪掉指甲，切开鸡爪更容易入味，不切也可。
   2，鸡爪洗净，开水下锅，加点料酒和姜片，煮15分钟。
   3，煮鸡爪的过程中，把蒜，小米辣，香菜切碎放大盆里，加适量生抽，挤柠檬汁，搅拌待用。
   4，鸡爪煮熟煮烂，用清水冲洗干净，用冰水冰镇2分钟。
   5，把冰镇好的鸡爪滤干水分，倒入有配料的大盆中，搅拌均匀，然后腌制十五分钟之后就可以吃了。
   6，放冰箱冷藏一晚，味道更佳。
   
   
   

2. （步骤图漏拍了，有什么疑问可以给我留言）

小贴士

生抽了可以多放点，不用额外放盐了，鸡爪吃完还可以用来拍个黄瓜。🥒