丝瓜豆腐瘦肉小炒 本文已影响 1.19W人 2022.5.19午,老爸的美食攻略 用料 丝瓜、豆腐、瘦肉 适量 姜、蒜、辣椒… 适量 油、盐、酱油、蚝油、味精、水… 适量 丝瓜豆腐瘦肉小炒的做法 准备好食材,肉里加盐和酱油嫩化 热油上姜、肉,稍微热一下,炒出备用 加入辣椒、豆腐、蒜,炒作一会加盐、酱油等佐料。半熟后加入丝瓜翻炒,酌情再加油盐… 加肉翻炒,差不多熟时加水适量成汤汁,酌情可再加入蚝油…煮一下就可以出锅啦 beingo~ 小贴士火候、油盐、水,宁缺毋滥