【酸辣土豆丝】素食主义版 本文已影响 2.89W人 用料 土豆 2个 白醋 2-3滴 盐 适量 湖南辣椒 2个 红辣椒 1个 酱油 适量 盐 适量 【酸辣土豆丝】素食主义版的做法 辣椒切丝 土豆切丝 用凉水泡下(炒的时候不沾锅,不易断) 捞起 热锅下油 先放入土豆翻炒变色,加入白醋,再加入椒翻炒 加点点酱油上色 ok!装盘!