爆炒香辣花甲
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好好吃的花甲，简单易做的下酒菜，强烈推荐做这道菜，特别好吃特别辣香
用料
| 蚝油 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 老干妈 | 适量 |
| 辣椒酱 | 适量 |
| 金针菇 | 半把 |
| 花甲 | 一餐量 |
| 葱段 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 花椒 | 20-30粒 |
爆炒香辣花甲的做法
花甲洗干净炒水开壳盛盆，辣椒大蒜瓣姜片香料炒香倒花甲翻炒然后加金针菇翻炒，
![爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
给葱姜蒜料酒，金标生抽，蚝油，老干妈，辣椒油辣椒酱料翻炒
![爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烧烤锡纸放盘子下包裹爆炒的花甲
![爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放葱段盛进锡纸盘里准备开吃了 ，超级无敌辣特别好吃
![爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
上次爆炒猪肚子用同样的方法做出来的，超级好吃，附图一张
![爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "爆炒香辣花甲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
花甲要洗干净，有沙子可以养一会放盐或者料酒让花甲吐沙，花甲只有爆炒才好吃也可以烤花甲，个人喜欢这样吃味道比较重口味，喜欢吃辣的可以多放干辣椒，辣椒酱辣椒油味道超正，喜欢的朋友可以做，不会做的可以给我留言哦
