超级简单的贝贝南瓜茄子炖菜

用料  

超级简单的贝贝南瓜茄子炖菜的做法  

1. 准备好所有食材，南瓜，茄子切丁备用，提前泡好粉条

2. 起锅，倒油，放花椒

3. 放入葱，蒜，姜。炒香

4. 放入南瓜，茄子，翻炒，会闻到香味

5. 倒入酱油～

6. 填水，水开后，小火炖煮

7. 根据你的食材用量，看时间，别糊了就好。水快没了，放入粉条，再稍微煮一下。

8. 最后，放入少许蒜末，盐，鸡精。调味

9. 出锅啦～蒜香味哒

10. 配馒头，小米粥～

小贴士

没有需要注意的，多翻炒一会就可以啦。这样会更香。