在家就能做的黄焖鸡，再也不用点外卖了

今天分享一道好吃😋又下饭🍚的黄焖鸡，有了它，吃三大碗米饭都可以❗️再也不用点外卖了，自己动手想吃多少就准备多少，美滋滋～

用料  

在家就能做的黄焖鸡，再也不用点外卖了的做法  

1. 鸡腿洗净切块，加入2勺料酒+3片姜+3瓣大蒜+1勺白胡椒粉+2勺淀粉，抓匀腌制片刻。
   
   青红辣椒切块，香菇切块。（干香菇提前用热水泡发，香菇水留下备用）
   
   锅内热油，加入2勺冰糖，小火炒成微黄色。
   
   倒入腌制好的鸡腿肉和干辣椒，翻炒1分钟左右，翻炒均匀。

2. 再倒入香菇，加生抽+老抽+鸡精上色，再翻炒2分钟左右。
   
   倒入之前泡香菇的水，没过鸡腿肉，加青红辣椒，加适量盐。
   
   大火收汁后转小火，汤汁逐渐浓稠即可盛出～

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