再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭 本文已影响 1.68W人 用料 三黄鸡鸡腿 1只 香菇 2朵 青椒 适量 红椒 适量 老抽 2勺 生抽 2勺 料酒 2勺 蚝油 1勺 醋 1勺 糖 少许 盐 少许 干辣椒 少许 生姜 少许 蒜 少许 生粉 少许 再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法 鸡腿切块,加料酒,盐,生粉腌制半小时香菇泡发 调制酱汁——老抽生抽料酒耗油醋糖盐混合青红椒切滚刀片香菇切片 葱姜沫、青红椒下锅炒香,鸡腿下锅,香菇片下锅,炒至鸡肉变色,加酱汁,加干辣椒,加水没过鸡肉,大火烧开,小火收汁 完成!图是盗的