炒肚丝（一肚三做）

用料  

炒肚丝（一肚三做）的做法  

1. 猪肚洗净，放入锅中，加入胡椒粒，煮开，小火炖1.5h

2. 捞出猪肚，切丝

3. 准备好配料

4. 热油，将配料下锅，翻炒

5. 加入切好的肚丝，翻炒

6. 加入一勺猪肚汤，放入盐、酱油、蚝油翻炒

7. 加葱段，翻炒，出锅

小贴士

另外两道用猪肚做的菜可在我的主页看到(｡･ω･｡)