厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）
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自从入手空气炸锅以来，每周都想尝试新的菜品，今天就来做一道蒜香🧄排骨
用料
| 糖 | 适量 |
| 排骨 | 450克 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜末 | 3-4瓣 |
| 葱 | 2-3根 |
| 姜 | 3-4片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 炸鸡粉 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法
先把蒜末，葱姜切好
![厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张]( "厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张")
水烧开，排骨洗净，加生姜葱，料酒，把排骨放进去焯水（有些食谱上不焯水的，但是我觉🉐️还是焯一下更卫生）
![厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张]( "厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张")
把焯过水的排骨放入器皿中，加入蒜末、生抽、糖、少许盐、炸鸡粉调好的汁料，腌制一小时以上（第一次腌了半小时还不是太入味）
![厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张]( "厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张")
空气炸锅180度预热5分钟，垫上油纸放入腌制好的排骨，180度5分钟后翻面再烤5分钟，稍微室一下，如果排骨比较大块可以再加2-3分钟，块比较小就可以了。
![厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张]( "厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张")
蒜香排骨出锅，香气扑鼻啊😋😋
![厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张]( "厨房小白一次成功的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张")
