荸荠雪梨鸭汤
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天冷了
对于没有暖气的南方地区
被窝成为了一生的羁绊
正所谓,
冬天虐我千百遍
我对被窝如初恋
晚上上厕所太难
早上起床太难
论《冬季秦岭—淮河以南地区起床的难度》
真是太难了!这道题真是太难了!
我!不!会!做!
这么冷的天里
也只有一碗醇厚的鸭汤的诱惑
才能解开被子的封印
所以说嘛
中国人是靠胃活着的
那一声喝完汤后的谓叹
是电量达到80%自动关闭低电量模式的提示音
所以
“喝了这碗鸭汤!
明天早上我肯定起的了床!”
……
……
……
“ 的吧?”
用料
鸭 | 半只 |
荸荠 | 8颗 |
雪梨 | 1只 |
雪莲子 | 5g |
枸杞 | 5g |
姜 | 半块 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
荸荠雪梨鸭汤的做法
将鸭肉焯水,放入凉水中
汤锅中水开后放入鸭块、姜块和一点料酒
放入枸杞和雪莲子,小火煮90分钟
最后20分钟前,放入荸荠和雪梨。
完成后放盐和鸡精调味即可。
小贴士
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