伯爵红茶栗子蛋糕 本文已影响 1.35W人 板栗的神仙做法,伯爵红茶栗子蛋糕。带有茶香的蛋糕和栗子的结合,妙极了! 用料 蛋黄糊糊 蛋黄 1个 牛奶 10 红茶 3g 玉米油 10g 低筋面粉 17g 细砂糖 5g 红茶粉 适量 蛋白糊糊 蛋清 1个 细砂糖 13g 柠檬汁 适量 红茶粉 适量 伯爵红茶栗子蛋糕的做法 将蛋黄糊糊的东西全部搅拌均匀备用 蛋清分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡 蛋白糊糊分三次加入蛋黄糊糊中 烤箱130℃ 40min 最后就是组装环节啦