水蜜桃可谓是贯穿整个夏天的绝佳水果。抓住夏日的小尾巴,今天就由水蜜桃带来一道红遍各大媒体的网红吃法《整颗水蜜桃冰淇淋》。刺激各位快乐的多巴胺吧~
用料
水蜜桃 | 3个 |
糖 | 20g |
淡奶油 | 200ml |
食用色素(可以不加) | |
水蜜桃冰淇淋(内附视频及详细教程)的做法
切开水蜜桃顶部
用勺子挖出水蜜桃核和果肉
将掏出的水蜜桃果肉稍微剁碎
碗中倒入200ml淡奶油、20g糖、适量食用色素,用打蛋器打发淡奶油
剁碎的水蜜桃果肉放入打发好的淡奶油中搅拌
装入裱花袋中,挤入掏空的水蜜桃
放冰箱冷冻至你喜欢的口感即可