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无面包三明治【宝宝辅食】

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无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤

用料  

卷心菜 100克
胡萝卜 30克
普通面粉 25克
鸡蛋 3个
芝士片 2片
宝宝午餐肉 1片
西红柿 1个
适量
葱花 适量
适量
鲜菇粉 适量
番茄酱 适量

无面包三明治【宝宝辅食】的做法  

  1. 不粘锅刷油,打入1个鸡蛋。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 煎到鸡蛋定型翻面,熟透取出来备用。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 西红柿切片,胡萝卜、卷心菜切丝,留着备用。这个蔬菜其实没有要求,你们用娃娃菜、莴苣啥的也行,我自己试过还挺不错的。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 碗里加上葱花、鲜菇粉、盐和面粉。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 打入2个鸡蛋,搅拌均匀了。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 不粘锅刷油,把菜糊倒入锅中,整理平整。我这个锅是方形的,你们家里的平底锅做成圆形的也都行,形状上没啥要求。

    *这个卷心菜不提前焯水也可以啊,小火烘就能熟,你们放心做。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 开小火,煎到菜糊定型后翻面。这里因为菜饼还是稍微大一点,为了方面翻面,可以借助一下盘子。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 翻面之后稍微给菜饼整理一下,让它能充分受热。再煎一会儿,等到两面微黄熟透了,就能取出来了。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 给菜饼对半切开,取一片卷心菜并放到油纸或者是保鲜膜上。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 菜饼上放上宝宝午餐肉、芝士片、西红柿片和煎蛋,挤上番茄酱调个味道。

    *这里的食材不用固定,家里有啥就加啥。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 最后盖上一层卷心菜饼,给他们都包起来。为了保证造型,你们可以用胶带封个口。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 吃的时候,直接对半切开就行了。

    无面包三明治「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第13张

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