包粽子喽! 本文已影响 1.24W人 每年的过年和端午节我都会包粽子,每次女儿都会要求多放点肉多放点肉… 用料 粽叶 50张 糯米 五斤 五花肉 二斤 生抽 20克 老抽 20克 糖 10克 盐 10克 红豆 一斤 胡椒粉 少许 包粽子喽!的做法 先把买来五花肉切成小块,提前24小时用生抽、老抽、糖、胡椒粉等腌制 红豆和糯提前浸泡三小时,再把二则拌匀即可 鲜肉粽子我包成长方形,里面放入二到三块肉,绳子提前剪好捆成这个形状 红豆粽子我包成尖尖的形状……然后用高压锅煮半个小时,再焖半小时,美味粽子出锅啦!