狗鲨炖鸡汤

用料  

狗鲨炖鸡汤的做法  

1. 老母鸡。狗鲨，让商家去皮去内脏。姜切片。枸杞，党参，当归。

2. 老母鸡斩件，冷水下锅，下姜片，党参当归。水开后撇去浮沫。烧开后转小火炖两小时。(年轻鸡时间可以短一点)

3. 狗鲨斩块，用料酒，姜片腌制二十分钟。

4. 等老母鸡炖煮一小时五十分钟后下狗鲨，枸杞，小火继续炖十分钟即可，下盐，少许胡椒粉！奈斯，后面忘了拍照了