西瓜银耳羹，四季养生

用料  

西瓜银耳羹，四季养生的做法  

1. 1 把西瓜的瓢和皮分开，白色西瓜皮约120
   克，瓢约180克。将西瓜瓢切成小块，放
   入冰箱冷藏备用。
   
   2 将银耳、西瓜皮、冰糖和水放入主锅，以
   20分/100℃/速度1烹煮。
   

2. 3 倒入碗内放凉，加入冷藏的西瓜瓢，即可
   享用。