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空气炸锅脆皮鸡翅(很简单)

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空气炸锅脆皮鸡翅(很简单)的做法步骤图

用料  

鸡翅 10个
玉米淀粉 适量
鸡蛋 2个
面包糠 适量
1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
蒜末 适量
姜末 适量
适量
黑胡椒粉 适量
白糖 1勺
辣椒面(根据自己口味加减量) 1勺

空气炸锅脆皮鸡翅(很简单)的做法  

  1. 清洗并腌制鸡翅。
    ⏱清洗鸡翅后,用刀划开(如图)。放入料酒,生抽,蚝油,蒜末,姜末,盐,黑胡椒粉,白糖,辣椒面腌制大于2小时。

    空气炸锅脆皮鸡翅(很简单)的做法步骤图 第2张
  2. 腌制好的鸡翅开始裹料。玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠,按这个顺序依次裹一下,要裹满(忘了拍照了📷🙈🙈)。

  3. 开烤。裹好的鸡翅放入空气炸锅,180度烤10分钟,翻面,180度烤10分钟,翻面,190度烤5分钟。出锅,好吃😋

    空气炸锅脆皮鸡翅(很简单)的做法步骤图 第3张

小贴士

1.鸡蛋要打散成蛋液。
2.一定要翻面。
3.趁热吃。

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