蜜渍桑葚

来自范志红《吃对你的家常菜》
⭐桑葚不好保存，一天时间就会发酵产生酒味。所以买来以后要立刻用蜂蜜腌，可以保存一个月。放入冷冻室，能存好几个月。
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用料  

蜜渍桑葚的做法  

1. 桑葚洗净沥干。

2. 纯蜂蜜装入干净的瓶子。放入桑葚充分浸泡。放入冷藏室（可保存2到3个月）。

3. 食用时，取出一勺，冲半杯温水，搅匀后食用。

小贴士

蜜渍桑葚每天吃1到2勺就好，因为蜂蜜中含糖量高。
桑葚中纤维高，促进肠道蠕动，易腹泻的人少吃。