豆皮拌香菜

用料  

豆皮拌香菜的做法  

1. 豆皮切条，沸水中焯2分钟。

2. 青红椒切丝。

3. 香菜洗净，切短。

4. 锅里放油，加青红椒翻炒加豆皮，生抽，糖，醋。

5. 翻炒，可适量加点水，拌上香菜就完成了。