菜品菜谱

煎饼肉夹馍

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煎饼肉夹馍的做法步骤图,煎饼肉夹馍怎么做好吃

用料  

五花肉 60克
大葱 一根根
6克
3克
生抽 一勺
耗油 一勺
自发面饼 6个

煎饼肉夹馍的做法  

  1. 肉剁碎加糖 盐 耗油 生抽葱花调味

  2. 摔打肉体 起胶质。分成肉丸 备用

  3. 面饼中部切开 平底锅中火煎饼的切面 微黄便可。锅中放油 中火 放肉丸后压成饼微黄后反面至熟 。夹肉  开动

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