煎饼肉夹馍 本文已影响 2.27W人 用料 五花肉 60克 大葱 一根根 盐 6克 糖 3克 生抽 一勺 耗油 一勺 自发面饼 6个 煎饼肉夹馍的做法 肉剁碎加糖 盐 耗油 生抽葱花调味 摔打肉体 起胶质。分成肉丸 备用 面饼中部切开 平底锅中火煎饼的切面 微黄便可。锅中放油 中火 放肉丸后压成饼微黄后反面至熟 。夹肉 开动