总感觉每次姨妈过后,血气不足,加了一丁点儿中药材,补血气
用料
党参 | 2根 |
黄芪 | 六七片 |
当归 | 2片 |
料酒 | 一勺 |
姜 | 三片 |
猪骨 | 350克 |
枸杞 | 少量 |
盐 | 适量 |
党参当归黄芪猪骨汤的做法
猪骨用冷水焯一下,煮到水沸腾之后,洗干净
干净的猪骨放到锅里,同时加入料酒,生姜,当归,枸杞,党参,大火烧开
放在电炖锅里大火炖六七个小时,如果不想喝太浓,就用小火
炖好之后,把上面的油撇干净,喜欢有油花,可以不用这一步
然后放一点点盐,尝味道,淡了再加盐
小贴士
为什么盐,我写的适量?每个人口味不同,放的水,甚至骨头的量都不同,所以最简单的就是一点点加盐,尝味道,自己觉得合适,就行啦