当归黄芪党参枸杞山药鸡汤 本文已影响 8.33K人 用料 党参 七八片 当归 七八片 黄芪 七八片 鸡 1只 料酒 适量 盐 适量 枸杞 一小把 当归黄芪党参枸杞山药鸡汤的做法 鸡解冻,洗干净,下滚水然后煮出浮沫捞掉或者洗净换水。 加入料酒、生姜、中药后烧开后小火炖1小时,加入盐,然后小火继续炖1-2小时,鸡肉脱骨可以放入山药,再煮半小时。 小贴士家里没有红枣了,也没有葱了…最后我喜欢把油再捞掉一些。