西红柿🍅炒鸡蛋🥚,一道超级经典的家常菜。特别添加了东古酱油,中华老字号一品鲜特级酿造酱油,让这道简单的家常菜,也变得更加美味可口。
用料
西红柿 | 3个 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 2克 |
东古酱油 | 2勺 |
蔬菜精 | 4克 |
橄榄油 | 2勺 |
简单の一盘西红柿炒鸡蛋 ,却是美味营养兼备的做法
准备东古酱油
鸡蛋3个去壳,打在碗里
用筷子把鸡蛋搅拌均匀
西红柿洗净切成小块备用
锅里倒入约8克橄榄油烧开
把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里煎炸
鸡蛋煎至两面金黄
用锅铲把煎好的鸡蛋打撒
把切好的西红柿倒入锅中
西红柿和鸡蛋一起翻炒均匀
锅里加入适量的清水
盖上锅盖焖煮片刻
等到水差不多快干的时候
加入约2克食盐
加入适量的东古酱油
最后加入4克蔬菜精
所有食材翻炒均匀,即可关火出锅
西红柿炒鸡蛋装盘啦
色香味俱全,香气扑鼻哦
因为特别添加了东古酱油,所以味道很鲜美可口
看看有没有诱惑到你
来吧,一起来尝尝这道经典美味的西红柿炒鸡蛋吧