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皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️

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皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图

无需烤箱就能做的传统中式点心—椰蓉花生糯米糍,口感软糯,Q弹不粘牙,好吃到爆,你一定要试试哦。

用料  

米粉 200克
玉米淀粉 40克
甘汁园双碳白砂糖 25克
牛奶 260克
玉米油 20克
熟花生碎(馅料) 250克
熟黑芝麻(馅料) 30克
甘汁园双碳白砂糖(馅料) 25克
椰蓉 适量

皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法  

  1. 先准备好需要的食材

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第2张
  2. 接着在盆子里加入糯米粉+玉米淀粉,然后加入细砂糖。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第3张
  3. 再加入牛奶和玉米油。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第4张
  4. 用手动打蛋器搅拌均匀。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第5张
  5. 过滤到盘子里。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第6张
  6. 放入多功能烹饪机里20分钟。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第7张
  7. 开始和馅料,先准备好馅料所需要的食材。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第8张
  8. 碗里加入花生碎、黑芝麻和细砂糖混合均匀即可。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第9张
  9. 取出蒸好的糯米团。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第10张
  10. 晾至不烫手时反复揉搓增加筋度。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第11张
  11. 然后分成12等份。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第12张
  12. 按压成饼皮。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第13张
  13. 包入馅料,捏紧收口。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第14张
  14. 捏紧收口。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第15张
  15. 滚上椰蓉即可。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第16张
  16. 依次全部整好。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第17张
  17. 啊呜一口,超满足。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第18张
  18. 口感q弹软糯,吃一次爱上。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第19张
  19. 包装好送人也不错。

    皮薄馅大❗️Q弹不粘牙的花生糯米糍,超解馋❗️的做法步骤图 第20张

小贴士

1,馅料换成水果也好吃。
2,尽快吃完哦。

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