鸡汁莲藕片 本文已影响 2.7W人 这个莲藕的吃法又骗了爱肉的人,能吃饱,还不会长肉。 用料 鲜辣椒 莲藕 两节 鸡汁豉油 葱 干辣椒 蒜头 酱油 糖 鸡汁莲藕片的做法 将莲藕洗净 莲藕去皮 将莲藕切厚片,浸入水中 葱,蒜头切粒,两种辣椒也切粒 锅中坐油见热,将蒜头爆香 沥干藕,倒入锅中稍将莲藕两面小火煎干 倒入少许鸡汁豉油 还有一点点酱油,少许的糖,翻炒上色即可 关火后加入辣椒,葱粒即可 小贴士藕特别会吸味,鸡汁豉油和酱油都要少放,糖可根据个人喜好加减。