今天分享给大家的是凉拌黄瓜手撕鸡丝,酸辣爽口还解腻❗️简单易做,还低脂低卡,除了可以当凉拌菜,用来做拌面也是很奈斯了👍
用料
黄瓜 | 半根 |
香菜 | 2根 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 3根 |
辣椒面 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡胸肉 | 1块 |
酸辣爽口❗️好吃不长肉的凉拌黄瓜手撕鸡丝的做法
酸辣爽口开胃
1⃣️鸡胸肉➕葱蒜➕2勺料酒冷水下锅煮12分钟至熟透捞出,过凉水待凉备用
2⃣️鸡胸肉手撕成鸡丝,放入黄瓜丝、小米辣、香菜
3⃣️酱汁:蒜末1勺➕芝麻1勺➕辣椒面1勺➕葱花适量淋上热油
4⃣️:碗中2勺生抽➕2勺香醋➕1勺蚝油搅拌均匀后倒入鸡丝里翻拌均匀即可
啊、真香
快来试试吧