冰镇蜜苦瓜 本文已影响 2.52W人 夏天来上几口,很爽很开胃,不错的选择。 用料 苦瓜 随意 蜂蜜 淹过苦瓜 冰镇蜜苦瓜的做法 苦瓜洗干净,切对半去瓤子,切薄片,越薄越好。 开水快速冲一遍苦瓜,然后过冷开水二遍捞起,放进带盖的容器,倒进蜂蜜淹过苦瓜就行,放进冰箱冷藏24小时。 想吃可夹出来,用冰梅酱及几滴醋(也可不下)调制,就可开吃。 小贴士想吃多少夹多少出来,余下放冰箱冷藏随时食用。