山药鱼鱼 本文已影响 1.23W人 给不爱吃山药的娃换个方法吃山药 用料 铁棍山药 若干 黑麦粉 适量 面粉 适量 蔬菜 适量 鸡蛋 一个 猪排 一块 蚝油 适量 盐 适量克 山药鱼鱼的做法 山药去皮蒸熟,压成泥。 加入黑麦粉,揉成团。 加入一点面粉揉成较硬的面团 水烧到冒泡,不全开,小火,用剪刀把面团剪成鱼鱼。 煮到飘起即可 过凉水 起锅热油后,翻炒猪排,蔬菜,可加个鸡蛋。 倒入鱼鱼翻炒,加入蚝油,盐,调味,如果太干,可以加点开水。 好吃又营养的鱼鱼出锅啦👏