蚕豆糯米糕 本文已影响 2.54W人 用料 糯米粉 120克 黄油 80克 蚕豆泥 300克 细砂糖 60克 玉米淀粉 10克 蚕豆糯米糕的做法 蚕豆去壳后上锅蒸15分钟,待凉透后去皮; 依次加入黄油,细砂糖,糯米粉,玉米淀粉,揉至光滑; 用模具压出形状后,可存放至冰箱冷冻; 需要食用时,上锅蒸10分钟即可。