海带豆腐冬瓜汤 本文已影响 1.78W人 用料 冬瓜 克 小葱 根 盐 克 海带 盒豆腐 胡椒粉 姜 虾米干 海带豆腐冬瓜汤的做法 准备好食材，我买的是盒豆腐，很嫩，稍微煮一会就可以吃 海带切段，小一点儿好熟 冬瓜切片 切点姜丝，锅里热油，爆姜丝，炒下冬瓜片，撒点盐，虾米干。倒半锅温水，加海带段，水沸开，多煮会，差不多熟了然后加豆腐，煮两三分钟即可。调个味道儿，撒葱花出锅 小贴士盒豆腐，倒扣在盘子里，底部划一道很容易出来，这样切块也方便，不用太小，因为很嫩，容易碎加点虾米干，胡椒粉，会提鲜，很好喝的哦
