海带冬瓜棒骨汤 本文已影响 1.01W人 马上过年了，准备学几道菜，回家做给老妈吃 用料 冬瓜 克 棒骨 克 姜 片 海带 克 蒜 海带冬瓜棒骨汤的做法 棒骨过开水煮2分钟，撇掉脏的浮沫 用少许油和姜片炒棒骨，然后加水烧开，小火煮半个小时，放海带，烧开再小火煮1小时，再加冬瓜，煮半小时就好了 小贴士盐最后放喝剩的汤，放点娃娃菜，嫩豆腐，加点水煮，又是一道清淡营养美味的好菜。比起冬瓜汤，更喜欢喝第二次做的海带豆腐骨汤
