豆沙卷儿 本文已影响 1.43W人 用料 面粉 糖 酵母 红豆沙 豆沙卷儿的做法 面粉一盆 温水一碗,放入一匙白糖,将酵母溶于水中静待表面出现细密气泡 将酵母水缓缓倒入面粉盆中,边倒边搅 成絮状即可 揉成光滑的面团 发酵至两倍大 案板上撒干粉,取一团面揉光滑