冬日养身靓汤之杂菌鸡汤

冬天就是要喝各种汤呀🥣

刚好家里买了好多蘑菇，老妈送了一只溜达鸡给我们，炖上一锅暖暖的汤，感觉整个冬天都变得温暖了起来。

看到满屏幕的少许，估计有些人要崩溃了🤣

不会做饭的宝宝们是不是最怕看到这两个字。

这里的“少许”就是蘑菇随便抓着切一点点进去，切太多怕锅里装不下。蘑菇也不局限于这几种，手边有什么就切什么。

炖汤的其他材料也可以换。我加的枸杞桂圆是热性的，所以放了两片西洋参中和下。

准备就绪，我们开始喽！

用料  

冬日养身靓汤之杂菌鸡汤的做法  

1. 鸡肉凉水入锅，加一点料酒姜片一起煮。等血沫飘起来捞干净。然后把老母鸡从锅里捞出来备用。
   
   烧一锅开水，把所有材料放进去，开大火15min，转中火20min，再转小火20min。
   
   在等待的过程中把香菜和小葱切末，鸡汤好了之后把不喜欢吃的配料，比如葱，姜或者桂圆之类的捞出来丢掉。
   
   

2. 最后放在一个漂亮的容器里，撒上少许盐和切成末的香菜小葱就好啦！
   
   收工！拍照！📷🌟
   
   
   第一次发帖子，居然只记得拍了全家福、细节步骤忘记拍了、、下次再做的时候一定拍详细一点。。