网红鸡爪❤️ 本文已影响 1.03W人 第一次做的 挺成功的酸酸甜甜 辣辣的 用料 鸡爪 500g 姜 1块 大蒜 6瓣 香菜 50g 盐 2勺 生抽 2勺 米醋 2勺 糖 1勺 料酒 4勺 柠檬 1个 食用油 30克 网红鸡爪❤️的做法 第一步:先把鸡爪指甲去掉 剁开二边更入味 第二步:接锅水 把料酒和姜片放锅里 烧开水第三步:把鸡爪放入热水锅里 煮15分钟 然后放冷水里面20-30分钟 会更脆 更好吃 不喜欢吃脆的 直接冷水洗干净就好了第四步:把鸡爪放碗里 然后把柠檬 蒜 姜 小米辣放进碗里 (我提前把锅热油 然后把蒜姜小米辣炒香 觉得更好吃)第五步:直接拌匀 放入冰箱冷藏五个小时以上 👑