网红鸡爪(柠檬泡鸡爪) 本文已影响 7.93K人 用料 姜 片 大蒜 瓣 小米椒 个 柠檬 个 鸡爪 只 生抽 勺 糖 克 料酒 勺 醋 勺 盐 克 香菜 根 网红鸡爪(柠檬泡鸡爪)的做法 把鸡爪洗净,去脚趾,对切,清水浸泡2小时 ,加入生姜、料酒,冷水下锅,煮十五分钟 准备好柠檬切片,葱姜蒜切末,香菜切段,小米辣(调料根据个人口味来 ) 将刚刚准备好的调料混合在一起,加入少许盐,适量醋,生抽,白糖,麻油等 倒入煮好的鸡爪,拌匀放入冰箱,封上保鲜膜,冷藏2小时 拿出,解暑又解馋