网红鸡爪抖音鸡爪爪爪爪
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用料
料酒 | 一大勺 |
酱油 | 一大勺 |
老抽 | 半勺 |
味达美 | 半勺 |
糖 | 两小勺 |
盐 | 两小勺 |
小米椒 | 随意您辣度 |
线椒 | 随意您辣度 |
姜 | 四片 |
柠檬 | 1个 |
鸡爪 | 十几只,没数 |
蒜 | 一头 |
洋葱 | 半个 |
香叶 | 四片 |
蚝油 | 一小勺 |
网红鸡爪抖音鸡爪爪爪爪的做法
先……买回来。哈哈哈哈哈ヾノ≧∀≦)o
先……该洗洗,哈哈
把爪子指甲盖给剁了。鸡爪子洗干净
辣椒们蒜们洋葱们切咯,
鸡爪剁两段。
凉水下鸡爪,水盖过鸡爪,放姜,香叶,一小勺盐。大火煮开。煮五六七八分钟大约就熟了。筷子扎下,轻松扎进去就差不多了。然后凉水冲干净,控水捞出。
把刚才切好的,和鸡爪汇合。
放小米醋
老抽
味达美
料酒
蚝油
糖
盐
带着手套,手抓匀,盖上盖子,放冷藏,一夜。明天开吃。
弄咯两盒。ヾ( ̄▽ ̄)掰掰