黑胡椒醬（小美版/美善品 TM6）

难度：容易
准备时间：10分钟
总时间：40分钟
产量：1份

用料  

黑胡椒醬（小美版/美善品 TM6）的做法  

1. 將油和蒜頭放入主鍋，以3 分/120°C/速度 1拌炒。

2. 加入洋蔥，蓋上防濺蓋，以高溫模式拌炒。

3. 將美善品設定以3 秒/速度 6切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

4. 加入黑胡椒粗粒，以2 分/120°C/速度 1拌炒。

5. 加入水、米酒、麵粉、蠔油和醬油，以增加黏稠度 / 100°C烹煮，可放入密封盒內保存或搭配料理享用。