快手一人食 苦瓜炒蛋 本文已影响 1.08W人 回家的第一天自己弄吃的啦 用料 苦瓜 1根 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 快手一人食 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜刮干净,切小,备用 两个鸡蛋敲碗里,搅拌一下,可以加点盐 热锅,油适量,放入苦瓜翻炒一会,下盐 苦瓜炒的差不多的时候就把蛋液淋上去 翻炒一下 就可以出锅啦