玫瑰绿豆汤 本文已影响 8.52K人 消夏良品。绿豆性寒,用性温的红糖跟玫瑰花冠能稍微平衡一下。且提高口感。 用料 绿豆 适量 玫瑰花冠 1把 红糖 适量 白糖 少许 矿泉水 若干 玫瑰绿豆汤的做法 绿豆洗净,放在小盒子里,加纯净水。盖好放在冷冻室冻两小时。 冻过的绿豆比较容易煮开花 把冻过的绿豆到入煮开的纯净水中。 此时把红糖与白糖1:1加少许水混合。具体多少看个人口味。 大约十分钟绿豆就能煮开花。此时到入调好的浓糖浆。搅拌均匀。 放入玫瑰花冠。搅拌均匀。盖上盖子。两分钟后关火。 冰镇后更好喝。