广式玉米饼

从小跟长辈去酒楼喝早茶都会喜欢点来吃，今天就自己做多点，放冰箱里慢慢吃🤓

用料  

广式玉米饼的做法  

1. 猪肉剁好放不锈钢盘里加入，油、糖、盐、蚝油、酱油、胡椒粉、生粉、姜蓉，蒜头蓉，用筷子不停的搅拌到起劲道，然后分别把玉米、豌豆、红萝卜，放入

2. 面团揉好

3. 然后每一个称一下重量，我30克一个，我的配方份量刚好能做26个

4. 其实就是包子的包法，然后用刀板压扁😬

5. 我一次只能煎9个，中火煎15-20分钟。自己看好火候囖

6. 完成😬样子不太美，但味道可以。煎好放冰箱，吃的时候拿出来蒸一下或者煎煎就好。下次做要把皮擀得更薄一些会更好吃。

小贴士

有些人不太喜欢姜蓉和蒜蓉的可以不放，饺子皮里面我觉得加点玉米油好吃点。不喜欢放的可以不放的。