家庭版灰豆腐果

用料  

家庭版灰豆腐果的做法  

1. 青椒西红柿切丁，灰豆腐果切成两半，姜蒜切碎，葱切碎。

2. 芡粉加水备用。

3. 锅中加适量的油，然后加入姜蒜。

4. 姜蒜炒好后加入青椒和西红柿。

5. 西红柿和青椒稍微翻炒一下加入切好的灰豆腐果。

6. 撒上适量的盐、白胡椒、花椒、蚝油、两三滴麻油。

7. 把芡粉倒进去煮一下。

8. 让灰豆腐果煮入味，最后收汁，撒上葱花。

小贴士

1、可以加肉末。
2、如果想味道更鲜美，可以加半碗芡粉和水，最后加一勺高汤。