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家庭臭豆腐

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家庭臭豆腐的做法步骤图,家庭臭豆腐怎么做好吃

用料  

臭豆腐 半块
豆腐 1块
200克
香菜 1根
耗油 1勺
生抽 3勺
淀粉 2勺
孜然辣椒面 1勺
3瓣

家庭臭豆腐的做法  

  1. 先把豆腐切成小块放碗里了放臭豆腐汁水在放点凉白开腌制2个小时

    家庭臭豆腐的做法步骤图,家庭臭豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 腌制好的用纸把多余的水分擦掉

    家庭臭豆腐的做法步骤图,家庭臭豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 油热炸至豆腐起泡就好了,
    料汁忘记拍了,
    用大蒜炝锅放水孜然辣椒面耗油生抽盐水开勾芡就行,
    大蒜榨成蒜汁

    家庭臭豆腐的做法步骤图,家庭臭豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 把炸好的豆腐放碗里,放料汁臭豆腐汁放香菜蒜汁即可

    家庭臭豆腐的做法步骤图,家庭臭豆腐怎么做好吃 第5张

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