重庆泡椒鸡爪 本文已影响 7.66K人 本来是为朋友写的菜谱,自己传上来保存也分享一下吧。 用料 鸡爪 1今 泡野山椒 250g 花椒 若干粒 姜 少许片 料酒 勺 柠檬 2、3片 重庆泡椒鸡爪的做法 安图操作 按图操作 小贴士几个要点:1、鸡爪不要煮软了。2、鸡爪要冲去油脂、要冰镇。3、泡椒要切碎,入味快。