胡萝卜鸡肉粗条炒

我本来想做胡萝卜丝炒鸡丝，但是切丝这种高难度的动作我是在是无法担当重任；最后切的全是粗条。好在味道不错。
切丝这种工作，我再也不做了！

用料  

胡萝卜鸡肉粗条炒的做法  

1. 鸡肉切丝，加淀粉，姜和蒜，以及盐，腌一会

2. 炒鸡肉丝，加料酒和醋，起锅

3. 炒胡萝卜丝，多放点油，时间稍微久一点

4. 加鸡肉，炒一会

5. 加盐，起锅