会拉丝的网红芝士烤年糕

用料  

会拉丝的网红芝士烤年糕的做法  

1. 将糯米粉和砂糖混合

2. 加入开水揉成团（会粘手哦，建议戴手套）

3. 分成五份揉成小球，按扁

4. 包上马苏里拉芝士（量根据自己喜好😍喜好多放点）

5. 包起来整理成方形。

6. 锅刷一丢丢油，下锅煎（小火慢煎）

7. 煎至六面微黄👌🏻

8. 拉丝啦，超级简单有木有。

小贴士

煎的时候一定要小火慢煎哦，防止外面焦了里面还没熟。