土豆夹馍 本文已影响 3.01W人 用料 土豆 3个 豆皮 3张 香菜 四五根根 香叶 五六片 花椒 少许 芝麻酱 1勺 生抽 1勺 盐 8克 辣椒面 3勺 花椒粉 1勺 生菜 一个 面粉 500克 葱头 半个 姜 四五片 白芝麻 适量 蟹棒 10根 土豆夹馍的做法 准备洋葱,姜,大葱,香菜 锅中倒油放入花椒,八角,小茴香 加入图一材料+香叶+桂皮炸至金黄捞出 芝麻+五香粉+孜然+辣椒面+盐+味精鸡精,用热油浇上拌匀。 加入稀释好的麻酱,少许生抽,少许陈醋拌匀,放入烫好的土豆片儿豆皮 烙一些白吉馍,夹点儿生菜,夹点儿蟹棒,夹点儿想夹的一切 开吃!