无油炸排骨(空气炸锅系列) 本文已影响 2.28W人 用料 排骨 1kg 黄豆酱 2汤匙 生抽 2汤匙 蚝油 2汤匙 大料 2个 淀粉 适量 (低碳生酮可用洋车) 适量 盐 2克 糖 根据口味适量 (我用的赤藓糖醇) 10克 胡椒粉 适量 香菜碎 适量 无油炸排骨(空气炸锅系列)的做法 排骨洗净,反复浸泡,冲掉血水 除香菜外所有材料放入,抓拌均匀 裹上保鲜膜,静置40分钟 摆入空气炸锅,这个量刚好炸两次。180度15分钟 出锅,撒上一些香菜碎,大功告成! 小贴士想吃更焦一些的,可以时间略微延长两三分钟,肋排的话这个时间足够了。