入冬了,天气又冷又干燥的,难免咳嗽上火。这时候吃吃茼蒿润润肺、降降压是极好的。只吃茼蒿未免单调,搭配金字10°鲜香肠才更鲜美、健康。这款10°鲜香肠的配料十分简单,没有添加淀粉、色素、味精、防腐剂等东西。肉是原本粉嫩肉色,味是原本纯粹香味,配上绿色时蔬,可谓鲜上加鲜,美味极了。
购买金字10°鲜香肠,请前往下厨房市集
用料
茼蒿 | 1把 |
金字10°鲜香肠 | 2根 |
料酒 | 20g |
大蒜 | 1瓣 |
【香肠炒茼蒿】的做法
10°鲜香肠切片。
茼蒿入水洗净后切段。
油温热后放入大蒜、香肠切片,加点料酒,简单翻炒。
待香肠表面泛油,色泽明亮之时,放入切好的茼蒿,炒熟即可出锅。