元宵果 本文已影响 7.45K人 我想这个只有我们安庆有吧! 用料 大米粉 腊肉丁 大蒜 八角 酱油 盐 元宵果的做法 大米加一点八角炒熟,料理机打成粉,不用很细,粗一点口感更好! 腊肉,大蒜切丁,腊肉丁加水煮开,煮成汤,加入蒜末!分次倒入米粉,防止水多了或者少了!自己酌情处理! 差不多可以捏成团,腊肉咸的,加一些酱油,就不用放盐了!也可以加其他的菜,自己喜欢!忘了放一点鲜笋! 做了辣的和不辣两个口味!上锅蒸15分钟左右差不多了!第一次做,妈妈给的方法!元宵节在异地就想吃家里的元宵果!